W tegorocznym Salonie Maturzystów-Perspektywy 2018, organizowanym w Auli Głównej na Politechnice Warszawskiej, wzięły udział uczennice z kl. III Technikum pod opieką nauczycielki j. niemieckiego- p. J. Zawielak-Buze.

Uczennice zapoznały się z zainteresowaniem z bogatą ofertą stolecznych szkół wyższych oraz innych polskich miast akademickich.

Spotkania, rozmowy z przedstawicielami braci studenckiej, materiały promocyjne szkół wyższych pomogą im z pewnością w wyborze, w przyszłości kierunku studiów oraz uczelni.

W dniu 24 września klasa druga wraz z klasami czwartymi spędziła miło czas na jednodniowej wycieczce.  Na poziomie 600 metrów pod ziemią w kopalni soli w Kłodawie uczniowie pod opieką pani Agnieszki Konrad, Kingi Wojcieszek i Lidii Kałużnej oraz przewodnika zwiedzali podziemne korytarze, groty a nawet salę koncertową. Po dwugodzinnym spacerze ze zdobyczami białej i różowej soli- występującej tylko w Kłodawie i Pakistanie udaliśmy się do Uniejowa. Nie zrażeni kapryśną pogodą bardziej odważni udali się na baseny termalne, pozostali rywalizowali na kręgielni. Zadowoleni z dobrze spędzonego czasu wróciliśmy do Ożarowa.

Lidia Kałużna

Dnia 24 września br. nasza szkoła wraz z opiekunami: p. Anną Topolską, p. Krause - Badur oraz p. Edwardem Braszkiewiczem brała udział w warsztatach edukacyjnych "Nowe widnokręgi - zrozumieć media" zorganizowanymi w Ołtarzewie.

Celem warsztatów było poznanie mediów od "kuchni". Poznaliśmy główne cechy rzetelnego przekazu informacji i nie tylko. Podczas wydarzenia mogliśmy brać czynny udział w zajęciach, za co otrzymaliśmy nagrodami. Można było również zrobić sobie pamiątkowe zdjęcie czy nawet zwiedzić wóz transmisyjny. Nie wolno także zapomnieć o naszej niezastąpionej "SPEC GRUPIE", w której byli: Kacper Powichrowski, Hubert Polewczyk, Michał Szymański, Michał Bogulak, Patryk Kowalczuk, a także Łukasz Sobczyński. Chłopcy podczas przerw musieli przeprowadzać wywiady z innymi uczestnikami warsztatów z różnych szkół, stworzyć notatkę prasową. Trzeba przyznać, że poradzili sobie bardzo dobrze z tak trudnym zadaniem.

Warsztaty było ciekawą lekcją o mediach i sile ich oddziaływania na każdego z nas.

                                                                                          Klaudia Połeć, klasa 3 TH

                                                                                          Anna Topolska

W dniu 14.09.2018 r. klasy II, III i IV ZSP Nr 1 im. T. Halika w Ożarowie Mazowieckim oglądały wystawę pt. "Koniec Powstania Warszawskiego i początek niewoli". Wystawa miała miejsce na terenie siedziby Starostwa Powiatu Warszawskiego Zachodniego. Klasy w/w były z nauczycielem historii Panem Edwardem Braszkiewiczem i Panem Marcinem Ładą Wiceprezesem Związku Oficerów Rezerwy RP.

Uczciliśmy pamięć poległych żołnierzy w bitwie pod Ołtarzewem
we wrześniu 1939 roku.

W dniu 8 września upamiętniliśmy kolejną rocznicę wojennych zmagań na polach bitew i ofiar żołnierskich w bitwie pod Ołtarzewem. Władze samorządowe miasta i gminy Ożarów Mazowiecki zorganizowały rocznicowy apel pamięci i złożenie wieńców na żołnierskich mogiłach.

W uroczystości wzięli udział przedstawiciele miasta i gminy oraz powiatu ożarowskiego. Licznie wzięła udział młodzież wszystkich szkół, harcerze, druhowie
z miejscowej OSP oraz żyjący kombatanci i przedstawiciele grup rekonstrukcyjnych.

Uroczystość rocznicową uświetniła nieliczna grupa żołnierzy WP. Oddano salwę honorową.

Naszą społeczność szkolną reprezentowała delegacja w składzie: Stanisław Cywiński wraz z pocztem sztandarowym i Lidia Kałużna wraz z uczniami (21 osób). Pogoda nam sprzyjała i mogliśmy wziąć, z przyjemnością, udział w uroczystości.
Uroczystość uświetniła inscenizacja historyczna w wykonaniu przybyłych grup rekonstrukcyjnych.
Serdecznie dziękujemy uczestnikom za udział w upamiętnieniu rocznicowej uroczystości.

W dniu 28 maja odbył się I Szkolny  Turniej Szachowy. W zawodach wzięło udział 17 uczestników.  Po wyczerpującej rywalizacji najlepszym szachistą został Michał Lipski kl. IIITŻ, drugie miejsce wywalczył Dawid Rogoza kl. ITŻ, a trzecie Michał Szymański kl.IIITŻ. Zwycięzcom gratulujemy!!!

W dniu 2 czerwca br. nasza grupa z Zespołu Szkół Nr 1 w Ożarowie Maz. wzięła udział w kolejnym - 3 Wielkim Pikniku Krwiodawstwa "DAR SERCA".
W tym roku odbył się on pod hasłem "JEDZENIE MA ZNACZENIE".
Celem całej akcji było promowanie zdrowego stylu jedzenia dzieci i dorosłych. Promowaliśmy ekologiczne, zdrowe wypieki cukiernicze przygotowane w szkolnej pracowni gastronomicznej przez naszych uczniów, pod czujnym nadzorem pani Wiesi. Ekociasteczka mogliśmy popijać wodą z dodatkiem cytryny i odpowiednio dobranych ziół. Nasze stoisko było licznie odwiedzane przez ludzi, a zwłaszcza dzieci. Każdemu smakowały nasze pyszności. Chętnie dzieliliśmy się przepisami ciasteczkowymi. Bardzo duże wzięcie miały też pyszne jabłka. Ponadto absolwent Kamil i uczniowie Sylwia z Czarkiem mogli uczestniczyć w honorowym dawstwie krwi. Dziękujemy paniom Wioli, Ani oraz uczniom z klasy I TŻ Julii, Krystianowi, Dawidowi i Maćkowi za pomoc w przygotowaniu naszego stoiska oraz prezentowanie go piknikowiczom.

W dniu 21 maja 2018r. kl. ITŻ uczestniczyła w pełnej emocji wycieczce do „Show Escape Room”. Uczniowie przeżyli niezwykłe przygody przeniesione ze świata gier i filmów w rzeczywistość, zostali wrzuceni w wir wydarzeń i sam musieli rozwikłać zagadki, by wydostać się z pokoju. Jednak to nie wszystko: gry zręcznościowe, określony czas na wydostanie się z tarapatów oraz pułapki w postaci alarmu,  nie ułatwiały osiągnięcia celu. Zabawa wymagała współpracy i zaangażowania. Wróciliśmy zintegrowani  i zadowoleni ze wspólnie spędzonego czasu.

W dniu 26 kwietnia 2018r. odbyły się Warsztaty Kulinarne z serii Mikser kulinarny w ramach projektu Szef dla młodych talentów w Akademii Inspiracji Makro w Warszawie. W ramach ww warsztatów odbył się:

1.edukacyjny pokaz kulinarny z tłuszczami w roli głównej poprowadzony przez Jarka Walczyka – Prezesa Fundacji Klubu Szefów Kuchni, szefa kuchni restauracji Pink Lobster,

2.prezentacja produktowa o tłuszczach, poprowadzona przez Katarzynę Nogę z ZT Kruszwica,

3.degustacja wody Kropla Delice i vademecum sommeliera wodnego według Matiasa Glusmana, sommeliera wodnego i eksperta Coca-Cola,

4.test wiedzy i mini-konkursy, w których do wygrania będą nagrody – w tym tygodniowe staże oraz gadżety.

                                                                                                                                        Agnieszka Karnas

            12 kwietnia br. nie był zwyczajnym czwartkiem…Uwielbiana przez każdego: mleczna, gorzka, biała czy smakowa, ma tego dnia swoje święto. W tym roku i my postanowiliśmy uczcić Dzień Czekolady- to właśnie o nim mowa.

           Już od rana na uczniów szkoły im. T. Halika w Ożarowie Mazowieckim czekały quizy, krzyżówki oraz kolorowanki związane z tą słodyczą, a za trafne odpowiedzi i dobrze wykonane zadania- niespodzianki. Były także degustacje czekoladowych pyszności.

            Dzięki prezentacjom multimedialnym wykonanym przez uczniów, można było również dowiedzieć się co nieco o historii czekolady, z czego jest zrobiona i jak jest wytwarzana. Chętni uczniowie wzięli udział w konkursie na wypiek najlepszego ciasta czekoladowego. Na stoły trafiły więc torty, murzynki, muffiny, brownie,  babeczki i bloki- oczywiście wszystkie czekoladowe! Jury oceniało pomysłowość wykonania, walory kulinarne i estetyczne. Wszyscy kucharze otrzymali nagrody za słodkie wypieki, które później degustowali  uczniowie szkoły oraz nauczyciele.

    Ten dzień nie zapisałby się wielkim literami na kartach historii naszej szkoły, gdyby nie wspaniałomyślność, wielka życzliwość i serce naszych sponsorów. Pragniemy serdecznie podziękować: Delikatesom Centrum, Cukierni Ożarowskiej, Delikatesom u Bogusi oraz firmie WARS. Dzięki ich hojności mogliśmy ten dzień spędzić wyjątkowo…słodko, a uczniowie otrzymali czekoladowe prezenty.

            To były nasze pierwsze obchody Dnia Czekolady, ale… na pewno nie ostatnie!

                                                                                                          Anna Topolska

                                                                                         Przewodnicząca Samorządu Szkoły

Postanowiliśmy na swój sposób powitać wiosnę.

Wzięliśmy udział w Akcji HDK "spoKREWnieni służbą", zorganizowaną przez Wydział Zdrowia Mazowieckiego Urzędu Wojewódzkiego, w dniu 20 marca br.
Akcja odbyła się pod patronatem Ministrów Spraw Wewnętrznych i Administracji oraz Obrony Narodowej. Młodzież szkolna z Klubu HDK "KROPLA ŻYCIA" stwierdziła, że oddając swoją krew, ratują w ten sposób życie. Twoje lub Twoje życie jeżeli byłbyś w potrzebie. W Akcji wzięło udział 15 uczniów z Halikowej szkoły w Ożarowie.
Z przyczyn formalnych, 5 uczniów nie mogło oddać krewi. W sumie trysnęło 4500 ml zdrowej i młodej krwi dla banku krwi przy ul. Saskiej. Oprócz satysfakcji, zadowolenia, uczniowie czuli się spełnieni ze swojego społecznego czynu. Dziękujemy pani Sylwii PIETRZAK - kierownikowi Oddziału Promocji Zdrowia MUW na miłe przyjęcie i opiekę w czasie akcji. Na koniec łasuchy mogli spełniać się w jedzeniu pysznej czekolady firmy TERRAVITA.

UWAGA: jeśli chcesz oddać krew to musisz być zdrowy pod każdym względem. Przynajmniej dwa tygodnie po antybiotykoterapii. Sześć miesięcy kwarantanny po jakiejkolwiek operacji, tatuażowaniu lub kolczykowaniu. Przed oddaniem krwi należy wypić minimum 1 litr wody aby żyły były dobrze napompowane rozrzedzoną krwią.

Obecnie robimy sobie mała przerwę i przygotowujemy się do wielkiej akcji poboru krwi w dniu 2.06.2018 roku.

Tekst i zdjęcia - St. Cywiński, nauczyciel EdB.

W dniu 16 marca  2018r. odbyły się Warsztaty Kulinarne z serii Mikser kulinarny w ramach projektu Szef dla młodych talentów w Akademii Inspiracji Makro w Warszawie.

W warsztatach uczestniczyli uczniowie klas gastronomicznych i hotelarskich

Tematem przewodnim spotkania były:

Wołowina QMP i owoce morza

 W programie był m.in.:

• edukacyjny pokaz kulinarny poprowadzony przez Pawła Serafina – Szefa Kuchni Akademii Inspiracji MAKRO,
• prezentacja o owocach morza Piotra Zycha, starszego specjalisty ds. ryb w MAKRO,
• wołowina i system QMP – prezentacja Alicji Wierzbickiej i Józefa Wojewódzkiego
• vademecum sommeliera wodnego według Matiasa Glusmana, sommeliera wodnego i eksperta Coca-Cola,
• test wiedzy i mini-konkursy, w których do wygrania będą nagrody – w tym tygodniowe staże oraz gadżety.

                                                                                                                      Agnieszka Karnas 

W dniu 1 marca 2018r. w naszej szkole odbyły się warsztaty kulinarne z gęsiny. Zostały one zorganizowane przez Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Tematem szkolenia była „Rola i znaczenie drobiu w żywieniu człowieka”. Szkolenie to było skierowane do doradców rolniczych z całej Polski.  W warsztatach wzięły udział również dwie nauczycielki przedmiotów zawodowych gastronomicznych teoretycznych i praktycznych Pani Agnieszka Karnas oraz Pani Wiesława Mordzonek.

Pokaz kulinarny połączony był z wykładami i warsztatami. Wykład dotyczył hodowli gęsi oraz wartości odżywczej mięsa z gęsi. Wygłosili go Pan Andrzej Klonecki, Prezes Fundacji oraz Pani dr. Inż. Halina Bielińska.

Następnie Pani Anna Marek, przedstawicielka Fundacji zaprezentowała luzowanie gęsi (usuwanie kości) oraz sposoby sporządzania potraw z mięsa gęsi: gęś nadziewana, gęsi pipek oraz pierogi z farszem z mięsa gęsiego.

Mięso z gęsi stanowi od wieków stałą pozycję w jadłospisie Polaków. Takie produkty lokalne jak gęsi pipek, półgęsek, smalec, pasztety czy inne wyroby z gęsiny, są naturalnym zasobem dziedzictwa kulinarnego regionu Kujaw i Pomorza. Wysoki poziom dobrostanu pozwala zaliczać gęsinę do zdrowej żywności posiadającej unikatowe walory smakowe i zdrowotne. Gęsi te chowane są w ekologicznym, czystym środowisku dzięki istnieniu dużej dostępności naturalnych pasz, zielonek, korzystaniu ze swobodnych wybiegów i dostępności wody. Mięso funkcjonalne z gęsi może być uznawane za antidotum na choroby XXI wieku i zmęczenie cywilizacyjne. Konsumpcja tradycyjnych wyrobów z gęsiny jest formą wsparcia całego sektora rolnictwa dbającego o zachowanie dziedzictwa kulinarnego polskich regionów

W piątek 9 marca klasa 2 TH wraz z panią Grażyną Piwnik zorganizowała konkurs na najsmaczniejszą potrawę wielkanocną. Uczniowie zaprezentowali między innymi kurczaczki zrobione z jajek, marchwi oraz pieprzu. Znalazła się również pasta z makreli i jajek podana na delikatnym chlebie żytnim. Nagrodą były oceny celujące z przedmiotu zawodowego.

Klaudia Połeć, klasa 2 TH

Dnia 05 marca 2018 roku uczniowie klasy I TH i I TŻ wraz z wychowawcami: Panią Lidią Kałużną i Edwardem Braszkiewiczem, brali udział w wystawie pt. "Święta Bożego Narodzenia w niewoli niemieckiej i radzieckiej podczas II wojny światowej" zorganizowanej  na terenie Starostwa Powiatu Zachodnio-Warszawskiego ze zbiorów:

- Centralnego Muzeum Jeńców Wojennych w Łambinowicach-Opolu

- Muzeum Katyńskiego

- Centralnego Archiwum Wojskowego w Warszawie.

CZY WIESZ, ŻE LEKARSTWO NA NOWOTWORY KRWI MASZ W SOBIE? PODZIEL SIĘ NIM Z NAMI!!

 Fundacja DKMS Polska wystosowała do pani Dyrektor Jagody RYBAK podziękowanie, na piśmie, i wyróżniła Zespół Szkół... dyplomem honorowym za przeprowadzenie w dniu 13.12.2017 roku Akcji rejestracji potencjalnych dawców szpików kostnego. Dyplomami honorowymi zostali wyróżnieni: panie Jagoda RYBAK, Ewa BOGUSZ, pan Stanisław CYWIŃSKI i ucz. Sandra DEPTUŁA.

Dzięki uprzejmości pani Dyrektor, nasz Klub HDK mógł podjąć współpracę z Fundacją i przeprowadzić tak społecznie użyteczną akcję.

Koordynatorem Akcji i łącznikiem z Fundacją był pan Stanisław CYWIŃSKI. Wyjątkową akcję informacyjną odkrywającą przed uczniami ideę dawstwa szpiku przeprowadziła nasza pani od biologii - Ewa BOGUSZ. Za prawidłowe wypełnienie przez uczniów arkuszy rejestracyjnych i pobranie wymazów na szpatułki odpowiedzialne były pani Ewa BOGUSZ i ucz. Sandra DEPTUŁA.

Pan Stanisław CYWIŃSKI jako organizator Akcji, był odpowiedzialny za przyjęcie paczki od DKMS, przygotowanie arkuszy rejestracyjnych i pałeczek na wymazy, kompletowanie wypełnionych arkuszy i przygotowanie materiałów do kopertowania oraz wysyłki paczki do DKMS.

Do rejestracji przystąpiły następujące osoby:
1. BOGUSZ EWA,
2. BADOWIEC Adam z IV TŻ,
3. BOGULAK Mateusz z III TŻ
4. CHOJNACKI Gabriel ,
5. KUŁAKOWSKI Paweł,
6. LIPSKI Michał,
7. SOBCZYŃSKI Łukasz,
8. BUGAJ Dominika z III TH,
9. DUDA Piotr,
10. KULESZA Sylwia,
11. MACIOCHA Malwina,
12. PONCYLIUSZ Katarzyna,
13. WŁODARCZYK Cezary.

Ponadto, trzy uczennice Patrycja DYJEWSKA i Anna STACHOWICZ z IV TŻ oraz Sandra DEPTUŁA z II TŻ zostały zarejestrowane wcześniej, w trybie indywidualnym. Ogółem mamy 16 osób zarejestrowanych jako potencjalnych dawców szpiku i komórek macierzystych.

Serdecznie dziękujemy pani Dyrektor za udostępnienie sali lekcyjnej, wolontariuszom za udział w akcji a uczniom za chęć podzielenia się cząstką siebie.

WALENTYNKI 2018 W NASZEJ SZKOLE

Dnia 14 lutego  2018 r. odbyły się w naszej szkole Walentynki. Z tej okazji samorząd uczniowski zorganizował atrakcje i niespodzianki (kolorowe bezalkoholowe egzotyczne drinki oraz serduszkowe lizaki dla wszystkich uczniów i pracowników szkoły). Dodatkowo aktywna była walentynkowa poczta, a klasy zadbały o tematyczny wystrój sal lekcyjnych.

W dniu 30 listopada 2017r odbyły się warsztaty kulinarne w Akademii Kulinarnej Transgourmet i Selgros Cash&Carry w Ożarowie Mazowieckim pt. „Dzisiaj uczeń, jutro mistrz”.

W warsztatach wzięli udział uczniowie klasy 4 Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych oraz Pani Agnieszka Karnas i Pani Elżbieta Adamaszwili, nauczyciele przedmiotów zawodowych gastronomicznych z Zespołu Szkół Nr 1 im. Tony Halika w Ożarowie Mazowieckim.

Tematem warsztatów była Wołowina i jagnięcina.

W Akademii Kulinarnej Transgourmet i Selgros Cash&Carry uczniowie poznali techniki kulinarne sporządzania potraw z wołowiny i jagnięciny. Sporządzali potrawy z polędwicy wołowej oraz z mięsa wołowego dojrzewającego. Zdobyli doświadczenie pod okiem eksperta Pana Karola Lisińskiego. To była również doskonała okazja do zapoznania się z bogatym asortymentem Selgros Cash&Carry i Transgourmet Foodservice, przetestowania produktów oraz poszerzania wiedzy na temat marek własnych Transgourmet Quality i Economy. Twórcą Akademii są Panowie Karol Lisiński i Krystian Zalejski, którzy z pasją oddają się otwieraniem nowych możliwości przed Klientami Transgourmet oraz Selgros Cash& Carry.

Dnia 30 stycznia 2018r.  - uczniowie kl. 1 TŻ (technikum żywienia i usług gastronomicznych) zostali zaproszeni  na wycieczkę edukacyjną do Hotelu Mazurkas.

Pan Marcin Kania - dyrektor gastronomii hotelu Mazurkas, nie tylko zapoznał uczniów ze strukturą organizacyjną hotelu, pokazując cały hotel (sale restauracyjne, kuchnie zimne, gorące, bankietowe, magazyny, działy marketingu i sprzedaży ), ale także przygotował  dla uczniów naszej szkoły Warsztaty Kulinarne z Kuchni Tajskiej.

Uczniowie oglądali pokaz przyrządzania tych  potraw, poznawali nowe przyprawy i smaki oraz degustowali przysmaki z kuchni tajskiej.