Uczniowie Technikum żywienia i usług gastronomicznych oraz Technikum hotelarstwa uczestniczyli w czerwcu 2019 r. w wycieczce do Wenecji zorganizowanej przez profesor Grażynę Piwnik.

Pierwszego dnia uczniowie zwiedzali Wenecję  z przewodnikiem weneckim: znane mosty Rialto, Westchnień, plac św. Marka i bazylikę, Pałac Dożów i inne zabytkowe kościoły i budynki.

Następne dni pływali vaporetto na wyspy : Lido - kurort wypoczynkowy, wyspę Murano - wyroby ze szkła.

Kuchnia wenecka słynna jest z następujących potraw: carpaccio - płaty surowej wołowiny posypane parmezanem lub rukolą, sarde in saor - smażone sardynki marynowane w słodko - kwaśnej zalewie z cebuli, porzeczek i orzechów pini,  fegato alla Veneziana - wątróbka cielęca po wenecku, antipasto di frutti di mare - półmisek ośmiornic, krewetek, anchois, risotto di pesce - kremowa potrawa z ryżu z małżami, ostrygami, krewetkami, rybami, deser tiramisu - biszkopt nasączony kawą lub likierem, przekładany kremem z jajek lub mascarpone.

                                                                          Grażyna Piwnik

Ostatnim rzutem na taśmę, zorganizowano w naszej szkole 2 turnieje sportowe kończące rok szkolny 2018 - 2019.

            Po wielomiesięcznych treningach strzeleckich, nauczyciel EdB p. Stanisław CYWIŃSKI zorganizował "Wiosenny Turniej Strzelecki" z broni pneumatycznej.
Miał on wyłonić najlepszych strzelców w szkole. W strzelaniach wzięli udział uczniowie klasy drugiej i pierwszej TŻ.

            Po sportowych zmaganiach, najlepsze wyniki końcowe osiągnęli następujący zawodnicy:
- z klasy drugiej: PARADOWSKI Maciej i ROGOZA Dawid;
- z klasy pierwszej:
            dziewczęta: FEDOROWA Anna, KULESZA Karolina, LIPOWSKA Anna
                        i WITAN Kamila,
            chłopcy: GÓRSKI Daniel, Pietrzyk Paweł, WILKOWSKI Daniel
                        i WOLTON Łukasz.

            Nauczycielka WFu, p. Agnieszka KONRAD zorganizowała "Turniej Piłki Nożnej". W rozgrywkach wzięły udział 5-cio osobowe drużyny chłopców. Klasa druga wystawiła nawet dwie. Po zaciętych rozgrywkach, pierwszaki rozgromili wszystkie drużyny i punktowo zajęli mistrzowskie I miejsce, zdobywając mistrzowski tytuł turnieju. Najlepszym bramkarzem został CIOŁAK Adam
najlepszym zawodnikiem i strzelcem SEPSKI Jacek. Obaj z I TŻ.
Drugą drużyną została z III TŻ.

            Najlepsi zawodnicy zostaną wyróżnieni pamiątkowymi medalami i statuetkami.

            Ponadto nasi zawodnicy reprezentowali szkołę w rozgrywkach powiatowych
"Piłki plażowej" i chłopcy zajęli I miejsce a dziewczęta II miejsce.

            W biegach przełajowych o Puchar Starosty Warszawskiego Zachodniego nasi zawodnicy zajęli II miejsce.

            W wyniku aktywnego udziału naszych reprezentantów w zawodach sportowych na terenie powiatu, szkoła zajęła zaszczytne II miejsce.
12 najlepszych zawodników otrzyma wyróżniające puchary i tytuły sportowca roku szkolnego 2018 - 2019.

            Drodzy sportowcy dziękujemy Wam za sportowe dokonania i liczymy na Was w przyszłym roku szkolnym.

Biegi Przełajowe o Puchar Starosty Warszawskiego Zachodniego:

1 miejsce - Andżelika Burakowska

3 miejsce - Weronika Palacz

oraz

3 miejsce - Dominik wróblewski

5 miejsce - Adrian Krupa

6 miejsce - Maciej Dominikowski

Gratulacje i podziękowania za udział również dla Julii Bonk, Huberta Polewczyka i Mateusza Kucharskiego.

W sobotę, 25 maja br odbył się IV PIKNIK KRWIODAWSTWA 'DAR SERCA". Hasłem przewodnim było: "ŻYJMY ZDROWO NA SPORTOWO".
Organizatorami Pikniku byli Klub HDK "Strażak" z Błonia i Powiat Warszawski Zachodni. Przybyło wiele osób, gotowych podzielić się swoją krwią z potrzebującymi. Po wstępnych badaniach lekarskich do poboru zakwalifikowano krwiodawców, którzy oddali łącznie około 60 litrów krwi.

            Nasz Zespół Szkól reprezentowali uczniowie klasy drugiej i pierwszej TŻ wspierani przez nauczycieli. Opiekun wolontariuszy i Klubu HDK "Kropla życia"
p. Stanisław Cywiński podzielił wszystkich na trzy zespoły w celu wsparcia punktów pracy tematycznej pikniku.
            Panie Anna Topolska i Lidia Kałużna z uczniami Kasią Skowronek, Andrzeliką Burakowską, Arkiem Szprochem, Fabianem Idźkowskim i Damianem Wróblewskim zorganizowali stoisko informacyjne i promowali walory naszej szkoły. Wypieki do degustacji przygotowała szkolna pracownia pod kierownictwem p. Agnieszki Karnas.
Nasze stoisko cieszyło się wielkim zainteresowaniem a wypieki wszystkim bardzo smakowały. Wspierała nas również absolwentka Weronika Rembiejewska

            Kamila Witan, Ania Fedorowa i Dawid Lasota pracowali w punkcie Stowarzyszenia DKMS i nabyli umiejętności w zakresie rejestru potencjalnych dawców szpiku. Uzyskali certyfikaty umożliwiające im udział w kolejnych akcjach.

            Daniel Górski pomagał lekarzowi ze Stowarzyszenia Ronalda Mc Donalda
w obsłudze urządzeń USG, w czasie badania dzieci. Przez to nabył określone umiejętności i poszerzył wiadomości w tym zakresie.

            Pan Edward Braszkiewicz również wspierał nas swoją osobą wszędzie tam, gdzie zaistniała potrzeba. Każdy z nas mógł liczyć na jego pomoc.

            Dwóch naszych absolwentów Łukasz Sobczyński i Lipski oddali honorowo krew na rzecz naszego Klubu. Dołożyli małą cegiełkę od siebie.

            Główny cel Pikniku został osiągnięty a nasi uczniowie i nauczyciele godnie zaprezentowali działalność edukacyjną naszej szkoły.

            Za wspaniałą postawę społeczną i wolontariacką serdecznie dziękuję Wam drodzy przyjaciele.

        W piątek, 29 kwietnia w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych im. T. HALIKA absolwenci uroczyście zakończyli swoją edukację w Technikum Hotelarskim oraz Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych.

            W święcie szkoły uczestniczyli również, zaproszeni przez dyrektora, wicestarosta pan Wojciech BIAŁAS, przedstawiciele Rady Szkoły - Magdalena REK
i Edward BRASZKIEWICZ, nauczyciele i uczniowie klas młodszych.

             Oficjalną uroczystość rozpoczęto wprowadzeniem sztandaru i odśpiewaniem hymnu państwowego. Przemówienie wygłosiła pani dyrektor Jagoda RYBAK, która życzyła absolwentom dobrze zdanej matury i poinformowała zebranych o ich osiągnięciach w nauce. Serdeczne i ciepłe słowa przekazał również absolwentom Wicestarosta i wręczył najlepszym absolwentom upominki ufundowane przez Starostę Powiatu Warszawskiego Zachodniego (Kamil MITURA z TH - 5,0 i Magdalena WIECZOREK z TŻ - 4,64).

            Wzruszającym momentem uroczystości było ślubowanie absolwentów na sztandar szkoły. Ślubowanie złożyli Natalia STELMASZYK, Magdalena WIECZOREK i Gabriel CHJNACKI. Stary poczet sztandarowy przekazał sztandar szkoły uczniom klasy drugiej,
tj. Julii BONK, Julii PTAK i Mateuszowi KUCHARSKIEMU. Ustępującym członkom pocztu pani dyrektor wręczyła pamiątkowe wyróżnienia.

            Kolejnym punktem uroczystości było wręczenie nagród rzeczowych absolwentom za ich szczególne osiągnięcia w nauce, pracy społecznej w szkole, w konkursach przedmiotowych, w sporcie szkolnym i w strzelectwie a także w propagowaniu honorowego krwiodawstwa. Nagrody wręczyła pani dyrektor w asyście członków rady szkoły.

            Przedstawicielka Samorządu Uczniowskiego Klaudia POŁEĆ przekazała absolwentom przesłanie na dalszą drogę życia. Absolwenci podziękowali nauczycielom za 4 lata edukacji i wychowania.

            Uroczystość poprowadzili absolwenci Dominika BUGAJ i Mateusz BOGULAK z nauczycielem EdB Stanisławem CYWIŃSKIM.

            Uczniowie klas trzecich, pod kierownictwem artystycznym p. Edwarda BRASZKIWICZA, zaprosili zgromadzonych na część artystyczną poświęconą tegorocznym maturzystom. Miała ona na celu pozbycie się stresu i emocji przed egzaminami oraz nabranie dystansu do siebie.

            Kulminacyjnym punktem uroczystości było wręczenie świadectw ukończenia czteroletniej edukacji. Świadectwa wręczyła wychowawczyni klasy, pani Agnieszka KONRAD. Drodzy absolwenci życzymy Wam sukcesów na egzaminach i wiatrów w żagle życia.

Spotkanie edukacyjne dla uczniów szkół i klas gastronomicznych oraz młodych kucharzy odbyło się 12 kwietnia (piątek) w godz. 11:00 – 14:45 w Akademii Inspiracji MAKRO w Warszawie (Al. Jerozolimskie 184).

W programie m.in.:

• pokaz cukierniczy poprowadzony przez przedstawiciela firmy Barry Callebaut –  Michała Kleibera
• prezentacja opowiadająca o procesie produkcji czekolady.

                                                                                                        Agnieszka Karnas

W dn. 27 marca 2019 r. w SP nr 362 (dawne gimnazjum nr 82) w Warszawie wzieliśmy udział w giełdzie edukacyjnej zorganizowanej dla dwóch roczników: kończących klasę VIII oraz gimnazjum.  Ideą giełdy było zorganizowanie spotkania dla przedstawicieli różych szkół warszawskich.

Naszą szkołę, pod opieką nuczycieli p. A. Kochanskiej-Polak i p. E. Braszkiewicza, godnie reprezentowali uczniowie: Małgorzata Wieczorek, Klaudia Kowalczyk, Katarzyna Dyńska, Piotr Mikołajczyk oraz Aleks Gut. 

Dnia 20 marca 2019 r. o godz. 17.00 odbył się Dzień Otwarty w naszej szkole. Konkursy, spotkania informacyjne, słodki poczęstunek – w tak miłej atmosferze minęło nam ponad 2 godziny. Nasi uczniowie udowodnili, że są najlepsi na świecie pod każdym względem- dziękujemy Wam za pomoc w oprowadzaniu gości po szkole.

We współpracy z Klubem HDK "Donum Vitae" z Ożarowa Mazowieckiego, w dniu 21 lutego br. uczniowie z "Halika" oddali honorowo kilka kropel swojej krwi. Chętnych było wielu dawców ale zakwalifikowano tylko pięcioro. Członkowie klubu: Chojnacki Gabriel, Wierzbicki Norbert, Zwierzyński Aleksander, Kowalczyk Klaudia i Gizdra Patryk oddali 2250 ml młodej krwi. Pozostali członkowie  nie mogli przystąpić do akcji z różnych przyczyn zdrowotnych i fizycznych (niska waga ciała, za wysokie ciśnienie krwi czy niski poziom hemoglobiny i inne). Aby oddać krew trzeba spełniać określone kryteria. Więcej informacji udzieli Wam prezes Klubu HDK p. Stanisław Cywiński

W bieżącym roku członkowie  naszego Klubu HDK podzielili się
z potrzebującym 4500 ml krwi.

Na zaproszenie instruktorów Strzelnicy Sportowej CWKS LEGIA, członkowie szkolnego koła strzeleckiego wzięli udział w "Warsztatach Strzeleckich" z karabinka sportowego kbks.

            Po wstępnym treningu strzeleckim, uczniowie strzelali w dwóch konkurencjach o tytuł najlepszego strzelca. W finałowym strzelaniu zwycięzcą został Maciek z ITŻ. Uzyskał 90 punktów na 100 ocenianych. Brawo.

            Szkoda tylko, że tak mało było uczestników, bo warsztaty udały się.

Szkolne Koło Strzeleckie zaprasza uczniów wszystkich klas na Warsztaty Strzeleckie organizowane przez Strzelnicę Sportową CWKS LEGIA w WARSZAWIE
przy ulicy Łazienkowskiej (przystanek Szwoleżerów).

Zajęcia strzeleckie odbędą się w dniu 30 stycznia 2019 roku w godzinach 11.00 - 12.30. W ramach akcji "Ferie na sportowo", walczymy o tytuł najlepszego strzelca w grupach klasowych.

Zbiórka chętnych uczniów w dniu wyjazdu w szkole o godz. 9.15.
Wyjazd autobusem 913 o godz. 9.34. Proszę o zakupienie biletów.

Jednorazowa opłata za udział w warsztatach to 15 złotych za 20 strzałów.

Zapisy, we wtorek i w środę, przyjmuje nauczyciel EdB p. St. CYWIŃSKI
- opiekun koła strzeleckiego.

Dnia 17.12.2018 r. postanowiliśmy uczcić w naszej szkole to niecodzienne święto. Uczniowie zaprezentowali zwyczaje i tradycje związane z parzeniem herbaty w poszczególnych krajach oraz przedstawili ciekawostki związane z tym napojem. Można było także obejrzeć stoliki ukazujące różne sposoby parzenia herbaty. Nie obyło się też –za symboliczną złotówkę- bez degustacji kilku rodzajów herbat, do których dodawano pyszne słodkości. Zebraną kwotę przeznaczyliśmy na charytatywną akcję ”Góra grosza”, w którą włączamy się po raz kolejny.

Dziękujemy naszemu sponsorowi- Delikatesom „U Bogusi”- za otrzymane słodkości.

                                                                                                          Anna Topolska

            Honorowe Krwiodawstwo jest również formą swoistego patriotyzmu.
Dlatego członkowie Młodzieżowego Klubu HDK przy naszej szkole, postanowili podzielić się swoją krwią z ludźmi będącymi w potrzebie.
            27 listopada br. na parking przed Starostwem zajechał krwiobus gdzie można było oddać honorowo krew.

            Na zaproszenie Prezesa Miejskiego Klubu PCK HDK "DOMINUM VITAE" pana Lecha TORUSZEWSKIEGO, siedmioro naszych klubowiczów oddało cząstkę siebie - czyli wartościową, młodą i zdrową krew. Uczniowie honorowo oddali 3400 ml krwi. W akcji wzięli udział: Mateusz BOGULAK, Gabriel CHOJNACKI, Piotr DUDA, Patryk KOWALCZUK, Oliwia LENARTOWICZ, Katarzyna Poncyliusz
i Michał SZYMAŃSKI. Opiekę na grupą sprawował nauczyciel Stanisław CYWIŃSKI.

            Podajemy do wiadomości społeczności szkolnej, że członkowie naszego Klubu HDK "KROPLA ŻYCIA", w roku 2018, oddali honorowo 10.150 ml krwi.
To jest o 4.000 ml krwi więcej niż w 2017 roku.
            Dużą zasługę w propagowaniu honorowego krwiodawstwa w naszej szkole, wnosi aktywna działalność i postawa pani Ewy BOGUSZ - zwłaszcza na lekcjach biologii.

          Za społeczną aktywność, serdecznie dziękuję Wam młodzi przyjaciele.

Patryk Kowalczuk to trzeci stażysta drugiej edycji programu, który szkolił się u Jarka Walczyka w restauracji Pink Lobster!

Patryk Kowalczuk uczy się w ZSP Nr 1 w Ożarowie Mazowieckim na profilu technik żywienia. Patrykowi udało się napisać test wiedzy najlepiej ze wszystkich uczestników spotkania i wygrać staż w Restauracji Pink Lobster.

Podczas 5 dniowego stażu poznał wiele sztuczek kulinarnych, które z pewnością ułatwią mu pracę w kuchni. Jak sam przyznaje, najbardziej zaskoczyło go popcorn  z kaszy gryczanej – której nie jest fanem.  Jednak, jak sam przyznaje: „nie spodziewałem się, że można z tego produktu zrobić taką rzecz, choć nie lubię kaszy gryczanej, to popcorn był naprawdę smaczny”.

W dniu 14.11.2018r. roku grupa uczniów ZSP Nr 1 im. T. Halika wraz z opiekunem P. Edwardem Braszkiewiczem zwiedzała skansen w miejscowości Granica. Ponadto tego dnia w/w miejscowości miał miejsce rozdanie nagród za konkurs powiatowy pt. /Patriotyzm z mlekiem matki wyssany/. trzecie miejsce zajęli Sylwia Kulesza i Cezary Włodarczyk kl. II TH, a drugie miejsce zajął Maciej Paradowski kl. II TŻ. Ponadto Maciej Paradowski został wyróżniony za udział inscenizacjach historycznych grupy /Patria/.

W załącznikach przesyłam kilka zdjęć z tych wydarzeń.

Pozdrawiam Edward!

Spotkanie edukacyjne dla uczniów szkół i klas gastronomicznych oraz młodych kucharzy odbyło się 16 listopada (piątek) w godz. 11:00 – 16:00 w Akademii Inspiracji MAKRO w Warszawie (Al. Jerozolimskie 184)

W programie m.in.:

·      warsztat/pokaz kulinarny ambasadorów Kulinarnego Zjedoczenia Polski: Michała Grzywacza i Cezarego Powały – szefów kuchni pokazowej hali MAKRO w Warszawie,,

·      Opowieść historyczna prof. Jarosława Dumanowskiego, kierującego Centrum Dziedzictwa Kulinarnego na Wydziale Nauk Historycznych Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu.

·      mini-konkursy, w których do wygrania będą nagrody – w tym tygodniowe staże w kuchni pokazowej MAKRO oraz gadżety.

W warsztatach kulinarnych wzięli udział uczniowie klasy 2TŻ Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych. Uczeń Aleks Gut wraz z szefami kuchni pokazowej hali Makro Cezarym Powałą oraz Michałem Grzywaczem przygotowywał rosół na żabich udkach oraz pieczoną jagnięcinę.

Włączyliśmy się czynnie w obchody setnej rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości w 1919 roku.

9 listopada o godzinie 11.11 włączyliśmy się do ogólnopolskiego odśpiewania hymnu narodowego. Uczniowie i nauczyciele wyrazili w ten sposób formę patriotyzmu.

O godzinie 13. 30, w holu głównym szkoły, uczestniczyliśmy w szkolnej akademii z okazji Święta Niepodległości. Przy dźwiękach Warszawianki wprowadzono sztandar szkoły. Uczennica Malwina MACIOCHA przedstawiła nam prezentację obrazującą entuzjazm Polaków i ich wspomnienia z dnia 18.11.1919 roku. Uczeń Artur KUBIAK jako konferansjer poprowadził część artystyczną przedstawiającą drogi Polski i Polaków do odzyskania niepodległości. Wspaniałą uroczystość przygotowali uczniowie naszej szkoły pod kierownictwem artystycznym p. Anny TOPOLSKIEJ. Ceremoniał szkolny zabezpieczył p. Stanisław Cywiński a uroczystość filmował p. Edward BRASZKIEWICZ.

W dniu 11 listopada delegacja nauczycieli i uczniów, wraz z pocztem sztandarowym, uczestniczyli w miejscowym kościele parafialnym w uroczystej mszy za OJCZYZNĘ.

Ponadto wzięliśmy udział w licznych uroczystościach na terenie miasta Ożarowa Mazowieckiego, Pruszkowa a zwłaszcza w Warszawie.

9 listopada 2018r. o godz.11.11

Nauczyciele i Uczniowie 

będą śpiewać cztery zwrotki Hymnu Narodowego

Miejsce: hol szkoły

Wyjście z klas na hol o godz. 11.00 (czwarta godzina lekcyjna)

Ruszają zapisy na kursy unijne.

Do dnia 9 listopada (piatek) 2018r. osoby zainteresowane udziałem w niżej wymienionych kursach mogą się zgłaszać do sekretariatu szkoły.

Kursy unijne:

1. Kurs pieczenia ciast

2. Carving i dekoracja potraw

3. Usługi cateringowe

4. Barista

5. Kurs komputerowy- układanie jadłospisów